めだか庵さんの口コミ投稿
投稿日’18/02/14
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豆乳を黒酢で固めた台湾の伝統的なスープの「豆漿鶏湯麺(トウジャンジータンメン)」をいただきました。
酸っぱさと豆乳のまろやかなコクが特徴のスープが絶品!!
トッピングのパクチー、干しえびも味の良いアクセントになっていて、平打ちのストレート麺がするする進みます。
カラダの隅々に染み渡る優しい味わいに感動です。ご馳走さまでした~♪