めだか庵さんの口コミ投稿
投稿日’17/11/14
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島で人気の居酒屋さんで、このお店の名前を冠した名物料理をいただきました。
写真左下の白い茎のようなものが「あだん」という島の海岸線に多く生えている木の新芽だそうです。
たけのこを柔らかくしたような食感でほんのり甘味があり、炒めるとビールや泡盛のおつまみにぴったり。島のごちそうに大満足でした～♪