めだか庵さんの口コミ投稿
投稿日’17/10/08
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- カツ王
- カラッとした衣、ジューシーな具。衣の違いから揚げ方、中身まで様々な種類のカツを知っているカツ通に与えられる称号。[詳しく見る]
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- 鍋料理でほっこり(^ ^
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/01/11
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- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/12/07
キッコーマン野田工場を見学した後、人気のしょうゆ味アイスをいただきました。
醤油には甘いものに少量加えることで、甘味が一層引き立つ「対比効果」があるそうです。
食べてみると、なるほど、強調された甘さに醤油の香りが加わりたいへん美味。しょうゆって、本当に万能調味料なんですね~♪