めだか庵さんの口コミ投稿

投稿日’17/10/07

(東京都/小石川) 信濃神麺烈士洵名への口コミ

特製らーめん

4.5点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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特製らーめん

飲み会が終わり、ちょっと寄り道。

特製らーめんを太麺で注文。ややっ、海苔とチャーシューが丼から飛び出してる！

スープをひとくち。魚介・昆布・動物系だしに白醤油を合わせたものだそうですが、あっさり系との予想に反して、ガツンと濃い醤油スープで初めて出会った味です。

平打ちの太麺をズルズル。リングイネパスタを思わせるもちもち食感が良い。

とっろとろに仕上がっているチャーシューと味たまも美味。ユニークなのが、岩のり、エリンギメンマのトッピング。これが醤油スープと実に良く合いますね～

次回は白味噌スープのラーメンを食べてみたいです。ご馳走さまでした～♪

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