(東京都/池袋東口・東池袋) 瞠への口コミ
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東池袋にある、瞠(みはる)さんを初訪問。化学調味料を使わず、宗田鰹、さば節、日高昆布などでだしをとった濃厚魚介スープが絶品~
しこしこのストレート細麺、柔らか超極太メンマ、もっちりチャーシュー、とろ~り半熟味玉の黄身、どれもこだわりが感じられて旨いっ!
さすがは激戦区、池袋のラーメン屋さん、レベルの高さに感動です。スープも残さず飲み干しました。ご馳走様でした~♪