(東京都/池袋東口・東池袋) 青葉 サンシャイン・アルパ店(B1F)への口コミ
特製つけめん
5.0点
[ 見た目 5.0 / 味 5.0 / ボリューム 5.0 / CP 5.0 ]
キーワード｜Ｗスープと手打ち風麺
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青葉さんの特製つけめんを大盛でいただきました。麺が選べるとのことで手打ち風の麺を注文。
きしめんのように平べったい麺はコシが強く、もちもちした食感。魚介系と動物系を合わせたWスープのつけ汁がよく絡んで美味です。
とろ～り半熟味玉の黄身、柔らかチャーシューも良い仕上がり！後半はゆず唐辛子を追加して味変、スープ割りも柚子の香りが立ち最後まで美味しくいただきました～♪