(埼玉県/浦和駅周辺) 鶏そば 一瑳への口コミ
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- 更新‘24/10/27
岩手県ブランド鶏「あべ鶏」を使った、濃厚鶏ポタつけ汁が絶品。自家製麺機で打ち立ての太麺と良く絡んで旨いこと!
とろ~り半熟味玉の黄身、チャーシュー代わりの生姜風味の鶏団子も良い仕上がりです。
麺特盛(440g)で注文したのでちょっと多いかな?と思いましたが、卓上の自家製ラー油、揚げエシャロットを投入、味変を楽しんでいるうちに難なく平らげることが出来ました。鶏だしの利いたスープ割りも美味しかった。オススメです。