(東京都/小石川) アトリエ ド マヌビッシュへの口コミ
サーモンとほうれん草のキッシュ
5.0点
[ 見た目 5.0 / 味 5.0 / ボリューム 5.0 / CP 5.0 ]
キーワード｜仏アルザス・ロレーヌ郷土料理
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- 更新‘24/10/27
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- 更新‘24/10/27
鮭の風味とサクサクパイ生地、グリュイエールチーズのハーモニーが素晴らしい！キングサーモンを使っていると思われますが鮭の旨味が凝縮されていて目玉が飛び出す旨さ！
具材の柔らかほうれん草、固めのボテトの食感もよいアクセントになっていますね。どの素材もこだわりが感じられて完成度が極めて高い。１ピース税抜390円で本場、仏アルザス・ロレーヌ地方の郷土料理が堪能できる、オススメの一品です。ごちそうさま～