(東京都/銀座（ギンザシックス・銀座コア方面）) むぎとオリーブ 銀座本店への口コミ
蛤ＳＯＢＡ
4.5点
[ 見た目 4.5 / 味 4.5 / ボリューム 4.5 / CP 4.5 ]
キーワード｜桑名の蛤と大山鶏のダシが決め手
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うわぁ、これは美味しい！今まで食べたことが無い新感覚のラーメンをいただきました。桑名の蛤と鳥取の大山鶏が織り成す旨みが凝縮されたスープが絶品。これが細く蕎麦のように強いコシのある麺と実に良くマッチしますね～。
追加トッピングした味玉の濃厚な黄身、柔らかな鶏チャーシュー、ぷりぷりした蛤の身、三つ葉、山芋、かまぼこ、全てこだわりが感じられる具材ばかりです。スープも全部飲み干しちゃいました。未体験の美味しさに感動、大満足です。ご馳走さま！