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東京駅ナカ「グランスタ」にある洋食屋さん。食堂車のハヤシライスを再現した、この店イチオシメニューをいただきました。
国産牛肉を使った濃厚なデミグラスソースの上には、マスカルポーネがトッピングされ、ソースと混ぜるとクリーミーさがアップ、何とも上品な仕上がりです。
お昼時で混雑していましたが、3分で供されたこと、使っている食器類、スタッフの対応、ごはんとルーが別々に出る、等の点は一流ホテルのレベル。オススメの通り満足でした。ご馳走さま。