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鶏火庵 丸の内店(東京都/有楽町・日比谷)
投稿日’12/02/01
モモ肉炙りタタキ 柚子胡椒レモンダレ
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鶏火庵 丸の内店(東京都/有楽町・日比谷)
投稿日’12/02/01
笹身タタキ 黄身醤油添え
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黄身醤油がまろやかな味わいで、あっさりとした笹身タタキとよく合います。とても美味しかったです。[続きを読む]
鶏火庵 丸の内店(東京都/有楽町・日比谷)
投稿日’12/02/01
肉厚しいたけの岩塩焼き
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しいたけが肉厚で旨みが濃いです。風味もよく、お勧めです。[続きを読む]
鶏火庵 丸の内店(東京都/有楽町・日比谷)
投稿日’12/02/01
ムネ肉炙りタタキ
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ムネ肉でも全然バサバサしておらず、しっとりしていて旨い。ポン酢であっさりいただけます。[続きを読む]
鶏火庵 丸の内店(東京都/有楽町・日比谷)
投稿日’12/02/01
食べる鶏もつ煮
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鶏もつと濃厚な味噌デミがマッチしていて旨い！お酒がすすみます。[続きを読む]
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炙ってあるので香ばしく、柚子胡椒レモンダレでさっぱりいただけます。お肉も柔らかく美味しいです。[続きを読む]