(東京都/池袋西口) BLAZEへの口コミ
ツブ貝のガーリックバターソテー
3.5点
[ 見た目 4.0 / 味 4.0 / ボリューム 3.5 / CP 3.5 ]
キーワード｜ワインに合う
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歯ごたえのあるつぶ貝は噛みしめるほどに旨味が溢れてくるよう。バターの風味も良い感じです。ちなみに、バターソテーされたつぶ貝の下にバゲットが敷かれていて、バターと貝の旨味を吸い込み素晴らしく美味しい。