さかみつ☆
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「スターロード」(東京都/お台場)
投稿日’12/05/26
特選和牛のたたき 柚子風味ソース
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4.0
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「スターロード」(東京都/お台場)
投稿日’12/05/26
フォアグラのテリーヌ季節のサラダ添え
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4.0
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フォアグラの濃厚な旨みが広がる一品です。滑らかでコクがあるので、瑞々しい野菜とよく合います！旨みたっぷり…[続きを読む]
「スターロード」(東京都/お台場)
投稿日’12/05/26
牛頬肉のシチュー 赤ワイン風味
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4.0
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ほほ肉はとろとろとやわかく、赤ワインソースのうまみをしっかりとしみこませていてコクのある美味しさを広げて…[続きを読む]
「スターロード」(東京都/お台場)
投稿日’12/05/26
マグロのマリネ、アボカドのピューレ添え
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4.0
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まぐろの旨みを引き立てるマリネソースは爽やかな味わい。アボカドのピューレのクリーミーで濃厚な旨みがマグロ…[続きを読む]
「スターロード」(東京都/お台場)
投稿日’12/05/26
海の幸のカクテルジェノバ風
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5.0
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お肉がしっとりとしていて美味しいです。うまみがあるのにさっぱりしているのもいい。柚子の爽やかな香りが効い…[続きを読む]