さかみつ☆
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Bistro Q(東京都/赤坂)
投稿日’12/05/30
仔羊のトマト風味煮込み
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Bistro Q(東京都/赤坂)
投稿日’12/05/30
カンパチのカルパッチョ
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脂の乗ったカンパチは新鮮で触感よく、ぷりっとした味わいが美味しい♪カルパッチョの爽やかでコクのある味わい…[続きを読む]
Bistro Q(東京都/赤坂)
投稿日’12/05/30
スモークサーモン サラダ仕立て
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サーモンは脂がしっかりとのっていて旨みが濃厚♪舌の上でとろける食感がたまりません♪サクサクの新鮮なサラダと…[続きを読む]
Bistro Q(東京都/赤坂)
投稿日’12/05/30
フォンダン・ショコラ
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しっとりとした生地を割れば中からは濃厚なチョコレート生地がとろ～り♪まったりとした旨みが口に広がって大満…[続きを読む]
le bilboquet(東京都/赤坂)
投稿日’12/05/30
キーマカレー
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しっかりと炒められたひき肉は旨みたっぷりで、濃厚なコクがカレーに染みだしています。旨みがたっぷりのルーは…[続きを読む]
le bilboquet(東京都/赤坂)
投稿日’12/05/30
田舎風テリーヌ
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滑らかな仕上がりのテリーヌは、レバーの旨みがたっぷりで美味しい♪臭みなどは全くなく濃厚な旨みとコクを味わ…[続きを読む]
le bilboquet(東京都/赤坂)
投稿日’12/05/30
マッシュルームのオリーブオイル煮
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ぷりっぷりのマッシュルームの食感がまず美味しい！オリーブオイルの香りもしっかりとついているのもいい！[続きを読む]
le bilboquet(東京都/赤坂)
投稿日’12/05/30
鶏肉ときのこのクリーム煮
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鶏ときのこのうまみが溶けだしているソースは、濃厚でいて旨みたっぷり♪柔らかな仕上がりの鶏肉にもよく絡みと…[続きを読む]
le bilboquet(東京都/赤坂)
投稿日’12/05/30
チキンソテー マッシュポテト添え
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カリッと焼かれた皮目が香ばしく、お肉は柔らかくてジューシーなのがとってもよかった！マッシュポテトは滑らか…[続きを読む]
BATIC(東京都/赤坂)
投稿日’12/05/30
厚切り自家製スモークサーモン 人参のサラ…
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4.0
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厚切りサーモンはしっとりと柔らかくて濃厚ない味わいでした！ニンジンサラダも甘く、ニンジン本来の甘みもしっ…[続きを読む]
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- お好み焼きと言ったら大阪やろ。 本場で食べた味を知っとるモンしか手にできひん称号や。 真のお好み通やったら持ってて当然！[詳しく見る]
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羊肉は柔らかく臭みも感じません！しっとりとしたお肉はジューシー！トマトの爽やかな旨みがよく絡んでグッド！[続きを読む]