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初めに小さなすり鉢で、ゴマを擦って、具の中に入れます。もやし、こんにゃくととてもヘルシーなお好み焼きです。マスターがマヨネーズ&からしをのせてくれ、あとは、ソース、青のり、かつおをかけて出来上がり、820円でした。