油の大将さんの口コミ投稿

虎ノ門ヒルズ近くに長崎にフューチャーしたラーメン屋さんが


あると聞いて突撃です。


本日は虎ノ門＜支那麺屋　よかろう＞で　だんだんめん800円です。


外の看板に長崎！！と記載があります。


長崎ラーメン？？お初なので楽しみです。


店内は広々しておりますが、カウンターがメインのお店です。


着席してメニューを見ると　だんだんめんの文字。


だあろうだんだんめん　何ていうメニューもあります。


はて、何処かで見た事あるメニュー。。。。


とりあえず　一番上にある　だんだん麺を注文。


テーブルの上に細く刻んだ真っ黄色のたくあんもあります。


ラーメンが出る直前に　「半ライス　サービスつきますがどうしますか？？」


ここでようやく。。。わかった！！！


運ばれて来たラーメンを見て確信致します。


土真中にチャーシューとそれを囲むように青菜。


スープの色はこげ茶色。


まさに


支那麺はしご　だ！！


何もかも全く一緒だ！！


スープを一口すすると、う～ん美味い！！


はしごです。


山椒が効いて芝マー油と醤油が良く混ざりあって、とてもスパイシー。


けど確実に後を引く系で、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさです。


坦々麺じゃなく、だんだんめん　です。


麺は若干細めのストレート麺。


スープによく絡む麺です。


しかし、美味いですね！このスープ。


胡麻の香りがして、薄っすら酸味が効いて後味さっぱり。


山椒ですが？？このスパイス。


いつ食べても美味しいだんだんめん。


思わぬところで、再会です！！