油の大将さんの口コミ投稿
投稿日’14/10/08
(東京都/新橋) 銀座鹿鳴春 新橋店への口コミ
- お店からの返信2014.10.16 15:08
- 油の大将様
ご来店ありがとうございました。新橋に星の数ほどあるなかから、来ていただいた事とご縁と
に心から感謝いたします。豚肉と長ネギラーメンは、担担麺の次に人気のあるメニューでよく出るの
ですが、個人的には、一番好きなラーメンです!
ほかにも、スーラータンメン、黒担担麺などおすすめもあります。ぜひまた、お越しいただける際は、わたくし相馬を呼びとめてください。おすすめさせて頂ければと思います。
鹿鳴春 新橋店 店長 相馬 章伸
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新橋のぱっと見、高級な感じの中華料理屋さんです。
本日は新橋<銀座 鹿鳴春 新橋店>で豚肉と長葱ラーメン800円です。
夜が更ければ更けるだけ、人で混雑する街 新橋。
飲んだ後ちょっとラーメン!!と思ってもどこも満席。。。。。
満席⇒次⇒満席⇒次⇒満席
で辿りついたのがこちらこちら。
駅から少し歩きます。
店内に入ると紹興酒のカメが並び、ちょとした高級店の装い。
やばっ!と思いつつメニューを見るとそんなでもない。
ならばで普段食べない・見かけないメニューを注文。
豚肉と長葱ラーメン!!!
どことなく本格的でしょ!?
注文し待つ事10分。
出て来ラーメン、めちゃ美味そう!!人参も入ってます。
上に乗った具材は、結構多めの油で炒めたらしく、
油っぽいのですがそれが美味い!!!
豚と長葱。最高のタッグチームです。
多めの油がポイントのような気がします。
全くネギの辛さ・臭みはありません。
麺は若干柔らか目の中華麺。
スープはあっさり鶏ガラスープなのですが、炒めた具材の油が次第に
混ざり込み旨みが増してきます。
美味いです!!
本格中華で〆のラーメン。麺類のメニューは豊富でしたのでしばらく隠れ家として利用しそうです!!!