油の大将さんの口コミ投稿
投稿日’14/08/31
(東京都/銀座（ギンザシックス・銀座コア方面）) 屋台酒場 ユウジン 銀座店への口コミ
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銀座で長崎郷土料理が頂けます。
本日は東京・銀座＜銀座 吉宗＞で 茶碗蒸定食1230円です。
長崎の本店から独立されて、銀座根ずいて40数年。
こちらウリは茶碗蒸し。
子供の頃、大好きだった茶碗蒸し もう少し食べたいなぁ〜と思った事ありませんか？？
こちら吉宗は、茶碗蒸しの大人喰い ができるお店なのです。
丼に入った茶碗蒸し。楽しみです。
注文して待つ事5分。出て来た定食を見て改めて圧巻！！
こんな大きな茶碗蒸し ちょっとビックリです。
ご飯と比べるとその大きさがはっきりします。
このジャンボ茶碗蒸しの他に 白身魚の甘酢掛けと豚の角煮・香の物が付いています。
茶碗蒸しの味ですが、あっさり優しいお味。美味いです！！かつ思ったより具沢山。
奥の方から色々出てきます。鶏肉やらかまぼこやら銀杏やら・・・・・
ダシの味がしっかりして本当に美味いです。
蒸したてなので、熱々です。
ただあっさりしていて、ちょっと白いご飯が減らないかな？？と思っていたら
トロトロに煮込まれた甘めの角煮が付いています。
揚げた白身ですが、甘酢につける事によりさっぱりしている白身魚甘酢かけ。
もうご飯のおかずには充分です。
夏バテしていてもサラッと入る ジャンボ茶碗蒸し。
一度経験してみる価値ありですよ！！