油の大将さんの口コミ投稿

博多は飲んだら必ず豚骨ラーメンを食べる物！！


と勝手に思っておりました。


が、地元の方に聞くと皆うどん！！ｔ答えます。


それも　ごぼ天（ごぼう天麩羅）うどん。


ならばと深夜の飲んだ後の直撃です。


本日は中洲＜弥太郎うどん＞で　ごぼう天うどん440円です。


24時間営業のこちら。深夜は飲んだ後の一杯のはずなのに


皆お酒を飲んで、なかなかうどんを食べようとしません。


さすが、九州の方。お酒強いですね！！


今日はうどんを純粋に味わいたかったので、お酒は無し。


注文はもちろん　ごぼう天うどん。
034

待つ事2分。


透明なスープに刻みネギが一杯乗った　うどんが登場。
031

このスープ。関西風ですかね？？


スープを一口。


美味い！！！


ダシが効いてあっさりだけど、奥の方にコクがある。。。


そんな感じの上品なスープ。


飲んだ後にも最高に楽しめるスープです。


麺は若干柔らか目。でも嫌みに感じない柔らかさ。
032

普通麺が柔らかい。と表現するとあまりいい表現には使われませんが


こちらの柔らかいは悪い表現ではありません。


本当心地良い柔らかさです。


ごぼう天は厚めの衣がまとってあり、


揚げてあるので旨み満点！！


衣の甘みが次第にスープに溶けだし、時間が経つと共に


スープがよりマイルドでコクが出てきます。


美味いです！！


普段正直あまり　ごぼう天うどん　は食べませんが


結構美味いですね！！


皆が口を揃えて　ごぼう天　と言うのがわかる気がします。


福岡　うどん。


もっともっと食べてみたくなりました！！


美味かったです！！