油の大将さんの口コミ投稿

長崎佐世保のご当地カレーだそうです。

本日は銀座＜蜂の家　銀座本店＞で佐世保バーグカリー997円です。


東京銀座、歌舞伎座の並びにお店を構えるこちら。


外観がミツバチの巣の形をしている事とお店の名前から


ハチミツを入れている事が想像できますが。。。。


今日はもう一つの名物　佐世保バーグが乗った


佐世保バーグカリーを注文。


カウンターに陣取り待つ事5分。


ビーフの塊が少し見える　ハンバーグが乗ったカレーが登場。


見た目ルーは野菜が全て溶けて、サラサラした感じです。


味はマイルドで若干甘めまな？？？


コクもあって美味いです。


ハンバーグは、スプーンで軽く割れる位柔らかいです。


カレーに入っているポークも良く煮込まれていて、


こちらも柔らかい。


佐世保で発祥した佐世保カリー。


特徴をつけずらいカレーの中では、やんわり特徴を


持たせた美味しいカレーに仕上がっているように思えます。