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油の大将さんの口コミ投稿

投稿日’14/04/21

(福岡県/中洲) 博多荘への口コミ

ラーメン

 

3.0点 [ 見た目 3.0 / 味 3.0 / ボリューム 2.5 / CP 3.0 ]

キーワード|

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友人・同僚と

ラーメン

初代井上清左衛門が戦時中に親交を深めた中国人の提案を受け、
戦後焦土の中、昭和21年中洲の地に開業。
西日本一の歓楽街と謳われる博多・中洲にはぐくまれ、愛されて60余年。
創業以来、麺・スープはすべて自家製で添加物は一切使用せず。
ラーメンでだけでなくワンタンメン発祥のお店でもあります。

博多ラーメンのはじまりどころ博多荘。


本日は中洲<らーめん博多荘>でらーめん550円。


博多豚骨ラーメンの発祥??何ですかね。こちら。


思ったより小奇麗なこちら。


注文はシンプルならーめんを注文。待つ事5分。


出て来たラーメンは、シンプルな博多ラーメンそのもの。


無料トッピングの紅しょうがを少し加え、味わいます。


スープは、思ったより臭みの無い食べやすいスープ。


長浜みたいなどぎつさはありません。


麺は、博多ラーメンの象徴細いストレート麺。


チャーシューはトロトロです。


食べやすく美味しいラーメンでしたが、


博多豚骨ラーメンの発祥という事で、もっとクセのある


特徴の強いラーメンを想像していただけに、少し拍子抜けした完は


ありますが。昔から変わらぬその味を堪能させて頂きました!!

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