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汐留のロイヤルパーク汐留タワー24Fにあるこちら。
高級感漂う雰囲気です。
本日は汐留＜ＸＶＩＮ＞で五目湯麺 1575円です。
高級中華料理屋さんです。
眺めも良いし、中華で接待！！って言う感じです。
今日お願いしたのは、五目湯麺。
いわゆる五目ソバって奴ですね。
初めて行ったので知らなかったのですが、
料理を注文するとサラダバーが付いているんですって。
お得です。
メインが届くまでサラダーを頂きます。
サラダバーと言っても、キンピラごぼうみたいのもあるし
ザーサイやちょっとした中華風煮物みたいなものあります。
品数多く、何気に豪華です。
おしゃべりしながら、サラダバーを頂いていると時間はあっという間に
過ぎて行きます。
そうだ！！ＪＵＳＴ ＩＤＥＡ！！
絶対炒飯も美味しいに違いない！！
と思い 五目湯麺が到着と同時に追加注文。
自家製角煮入り五目チャーハン＠1575円も注文。
五目湯麺は、白菜・豚肉・チンゲン菜・イカなど具沢山。
厚めに切った椎茸も入って、トロミもついて美味そうです。
一口頂くと、熱！！！
熱いです。やっぱ麺はこうでなくっちゃ。
熱々、最高です！！！
スープは野菜の旨みと甘みが溶けだして美味いです！！
熱々が冷めません。トロミのおかげですかね？？
麺は中太の中華麺。トロミのおかげで、スープを持ち上げてくれます。
美味いです！！
これはラーメンじゃ無いですね、高級中華湯麺です。
※当たり前か。。。。
食べ進めていると、自家製角煮入り五目チャーハンが到着。
こちらも上品。しっとりしていながら、パラパラ。
小さく切った角煮の味が濃過ぎず、丁度良い感じ。
こちらも街の中華屋さんとは違うお上品さを感じる逸品です。
美味いです。
中華はコースじゃやないと高級感が出ないのかな？？
と思ってましたが、どっこい単品でも優雅な時間を過ごす事が出来ました。
若干高めの設定ですが、サラダーもついてゆったりした時間を過ごした思えば
丁度良いお値段なような気がします。