油の大将さんの口コミ投稿

築地の裏路地にある鰻屋さんです。


外国人がガイドブック片手に訪れるお店なので、


有名店なんでしょうね。


本日は、築地＜丸静＞のうな重1800円です。


裏路地にある隠れ家のようなお店です。


下町の昔からある鰻屋さんのようです。


メニューは、松・竹・梅では無くて、


直・連・臣・尊・王の5段階。何の意味があるんでしょうね。


直は1800円で、王は3700円です。


鰻の量の違いだそうです。


カウンターに陣取り、恥ずかしいですが


「一番少ないヤツ下さい。。。。」


とお願いすると、嫌な顔もせず注文を受けてくれました。


先に美味しそうなヌカ漬けが出て来たのですが、


少しつまみ食いするとこれが美味い！！


懐かしい味です。


で、ちょっとだけビールが欲しくなり。。。。。


合いますね、ビール！！


美味いです。


こちらの鰻は炭火焼きらしく、焼き上がるのに少し時間がかかるようです。


ビールが進んじゃいます。お昼なのに・・・・・・


お店には午後1時ごろにお邪魔したのですが、我々が最後のお客さんらしく


後から来たお客さんはお断りしていました。


必要な分しか裁かないんですね、きっと。


そんなこんなで待つ事15分。


出て来た鰻は若干焦げ目が付いて、テカテカ輝いている！！！


見るからに美味そうです♪


焼きの鰻らしく、めちゃくちゃ柔らかい訳では無く、


適度に表面はカリカリして、若干の歯ごたえも。


タレも甘過ぎず、まさに甘辛という表現がぴったりな味。


少しビールでお腹が膨れていたせいもあるかもしれませんが、


量も丁度良い感じ。


肝吸いも、あっさりしてとっても上品な優しい味。


ゆったり1時間近くかけて頂いたランチ。


金額のせいかもしれませんが、


「贅沢な時間を過ごしたな！！」


と大満足なランチでした！！