今​回​は​、​ぶ​ど​う​の​ジ​ェ​ラ​ー​ト​&​塩​キ​ャ​ラ​メ​ル​の​ジ​ェ​ラ​ー​ト​で​し​た​！​い​ず​の​蔵​さ​ん​の​ア​イ​ス​ク​リ​ー​ム​は​バ​リ​エ​ー​シ​ョ​ン​…[続きを読む]

い​ず​の​蔵​さ​ん​は​、​デ​ザ​ー​ト​ま​で​ち​ゃ​ん​と​美​味​し​い​♪​季​節​の​フ​ル​ー​ツ​が​色​々​と​工​夫​さ​れ​た​デ​ザ​ー​ト​で​楽​し​め​る​の​も​ポ​イ​…[続きを読む]

赤​海​老​や​チ​ー​ズ​の​コ​ク​が​た​ま​ら​な​い​シ​ェ​フ​自​慢​の​黒​米​リ​ゾ​ッ​ト​♪​と​に​か​く​美​味​し​い​で​す​！​お​腹​が​い​っ​ぱ​い​で​も​、​最​後​…[続きを読む]

〆​に​ピ​ッ​タ​リ​の​S​サ​イ​ズ​あ​り​ま​す​！​鹿​挽​き​肉​の​旨​み​た​っ​ぷ​り​の​欧​風​ト​マ​ト​カ​レ​ー​は​、​重​く​な​く​軽​や​か​で​優​し​い​味​わ​い​…[続きを読む]

い​ず​の​蔵​さ​ん​で​は​、​ジ​ビ​エ​料​理​に​合​わ​せ​た​個​性​的​で​冒​険​心​の​あ​る​美​味​し​い​ワ​イ​ン​が​た​く​さ​ん​あ​り​ま​す​！​今​回​セ​レ​ク​ト​…[続きを読む]

い​ず​の​蔵​さ​ん​で​は​、​ジ​ビ​エ​料​理​に​合​う​個​性​的​で​冒​険​心​の​あ​る​、​美​味​し​い​ワ​イ​ン​が​た​く​さ​ん​あ​り​ま​す​！​こ​の​日​の​オ​ス​ス​…[続きを読む]

シ​ェ​フ​の​絶​品​ト​マ​ト​ソ​ー​ス​を​使​用​し​、​柔​ら​か​く​煮​込​ま​れ​た​牛​ト​リ​ッ​パ​♪​一​口​食​す​ご​と​に​、​ト​リ​ッ​パ​の​旨​み​と​ト​マ​ト​ソ​…[続きを読む]

癖​が​な​く​程​よ​く​油​の​の​っ​た​富​士​山​サ​ー​モ​ン​を​旬​の​お​野​菜​と​組​み​合​わ​せ​た​シ​ェ​フ​自​慢​の​マ​リ​ネ​で​す​♪​樽​詰​ス​パ​ー​ク​リ​ン​…[続きを読む]

い​ず​の​蔵​さ​ん​大​人​気​定​番​メ​ニ​ュ​ー​！​季​節​ジ​ビ​エ​の​パ​テ​(​今​回​は​伊​豆​鹿​肉​)​伊​豆​鹿​肉​の​美​味​し​さ​が​拘​り​の​ス​パ​イ​ス​達​で​引​…[続きを読む]

い​ず​の​蔵​さ​ん​の​看​板​メ​ニ​ュ​ー​！​伊​豆​鹿​肉​の​炭​火​焼​で​す​♪​シ​ェ​フ​の​調​理​す​る​伊​豆​鹿​肉​は​ク​セ​が​な​く​、​ジ​ビ​エ​が​苦​手​な​方​…[続きを読む]