活(神奈川県/横浜東口・高島)
投稿日’12/09/02
かなり大きいほたてでびっくりしました。新鮮で柔らかく、くせもなく美味しかったです。さらに炙ることによって…[続きを読む]
活(神奈川県/横浜東口・高島)
投稿日’12/09/02
上質なトロと、たくあんが巻かれた細巻きです。トロの新鮮さ、とろけるのと、たくあんがトロとマッチしていて、…[続きを読む]
活(神奈川県/横浜東口・高島)
投稿日’12/09/02
中トロと赤身、ビントロの3点セットです。豪華な盛り合わせですが、安くて、それなのに、とても上質でとろける…[続きを読む]

- ミスター江戸っ子
- ニッポンの代表!お寿司に使われる魚介類などを「ネタ」って呼ぶけど、元々は符牒(職人用の隠語)なんだって。きっとそんなこと…[詳しく見る]

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大きめのサーモンですが、とても新鮮で、厚みがあるのに、とろけるでびっくりしました。炙ってあったのですが、…[続きを読む]