(東京都/新宿西口・都庁前) 肉とワインの酒場 Ferrous新宿西口への口コミ
- お店からの返信2014.01.24 15:06
- いつもご利用いただきまして、誠にありがとうございます。味付けに関してですが、ランチタイムではご飯のおかずになる様に、タレで味付けを致しております。ディナーではお酒を飲みながら、大山地鶏の肉本来の旨味を味わって頂くため、塩と胡椒のみの味付けとなっております。
貴重な口コミありがとうございました。
またのご来店をお待ち致しております。
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ほとんど味付けがされていないのでしょうか？鶏そのものの、ほんのりとした甘みがサッパリとしていいですね。