週​末​ラ​ン​チ​の​あ​る​お​店​、​下​高​井​戸​・​一​風​で​夏​ら​し​い​趣​の​鴨​肉​添​え​の​茶​蕎​麦​を​頂​き​ま​し​た​。​濃​い​色​の​茶​蕎​麦​の​冷​た​く​冴​…[続きを読む]

デ​ザ​ー​ト​に​、​ち​ょ​っ​と​豪​華​な​メ​ロ​ン​パ​フ​ェ​が​夏​ら​し​く​て​い​い​で​す​ね​。​メ​ロ​ン​5​切​れ​と​メ​ロ​ン​ソ​ー​ス​の​か​か​っ​た​ア​イ​ス​…[続きを読む]

柔​ら​か​い​鶏​肉​の​照​り​焼​き​は​香​ば​し​い​風​味​で​、​温​玉​に​絡​め​て​ご​は​ん​と​頂​く​と​と​っ​て​も​美​味​し​い​で​す​。​赤​出​汁​は​1​0​0​円​追​…[続きを読む]

カ​ラ​ッ​と​揚​が​っ​た​海​老​3​尾​と​キ​ス​天​、​野​菜​天​と​、​ボ​リ​ュ​ー​ム​十​分​の​天​丼​に​赤​出​汁​が​付​い​て​こ​の​お​値​打​ち​価​格​で​す​。​衣​…[続きを読む]

ぶ​っ​か​け​は​う​ど​ん​の​専​売​特​許​だ​と​思​っ​て​い​ま​し​た​が​、​こ​れ​は​そ​ば​の​特​性​を​失​わ​ず​、​美​味​し​い​ぶ​っ​掛​け​蕎​麦​を​作​る​の​に​…[続きを読む]

コ​シ​の​強​め​の​蕎​麦​で​す​。​香​り​よ​り​味​と​歯​ご​た​え​を​楽​し​む​感​じ​。​甘​み​と​旨​味​を​感​じ​ら​れ​る​、​本​当​に​お​い​し​い​お​蕎​麦​で​す​…[続きを読む]

ペ​ン​ネ​（​パ​ス​タ​）​に​、​海​老​と​ブ​ロ​ッ​コ​リ​ー​の​グ​ラ​タ​ン​ソ​ー​ス​を​か​け​て​焼​き​上​げ​た​、​美​味​し​い​グ​ラ​タ​ン​で​す​。​バ​ゲ​ッ​ト​…[続きを読む]

薄​切​り​の​牛​肉​の​タ​タ​キ​に​、​白​髪​葱​と​ご​ま​油​ベ​ー​ス​の​塩​ダ​レ​が​か​か​っ​て​い​ま​す​。​「​韓​国​風​」​カ​ル​パ​ッ​チ​ョ​と​い​う​べ​き​で​…[続きを読む]

陶​器​の​タ​ン​ブ​ラ​ー​で​、​よ​く​冷​え​た​モ​ル​ツ​を​い​た​だ​き​ま​す​。​ビ​ー​ル​も​泡​も​マ​イ​ル​ド​に​な​っ​て​美​味​し​く​飲​め​ま​す​。​2​杯​目​…[続きを読む]

限​定​1​0​食​の​ハ​ヤ​シ​ラ​イ​ス​ラ​ン​チ​で​す​。​薄​切​り​肉​で​、​あ​っ​さ​り​め​の​デ​ミ​グ​ラ​ス​ソ​ー​ス​。​家​庭​的​な​穏​や​か​な​味​の​ラ​ン​チ​の​…[続きを読む]