(東京都/新宿南口・代々木) つるまる饂飩 新宿南店への口コミ
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- 浪速のお好み通
- お好み焼きと言ったら大阪やろ。 本場で食べた味を知っとるモンしか手にできひん称号や。 真のお好み通やったら持ってて当然![詳しく見る]
- この称号を持っている人はまだいません。
- ご当地中華そば(o^-')√∬
- 【ランチ・昼】
- 更新‘24/03/23
- 元祖のお店グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/03/23
「大阪うどん」を讃岐うどんセルフ方式で出すところです。「こぶうどん(とろろ昆布またはおぼろ昆布が入っている)」は、出汁の旨味が好きな関西人の味覚が生み出したもの、だと思います。
私が知っている関西風うどん(もしくは私の地元の広島風)は、もっと麺が細くて頼りない感じで、
くたっとした、まさにB級な食べ物だったように思いますが、こちらのは讃岐饂飩ほどではないですが、出汁も麺もしっかりしていますね。揚げ物は掻き揚げを連れと半分ずつ、鶏天を加えていただきました。