燻製料理 燻煙Smoke Dining新宿三丁目(東京都/新宿三丁目)
投稿日’13/11/06
畑の厨 膳丸 新宿店(東京都/新宿三丁目)
投稿日’13/10/24
丸ごとトマトのブリュレ
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4.0
点
2
トマトにカスタードを詰め込んだ見た目も斬新な新感覚スイーツ。トマトの自然甘さと酸味がクリームとマッチする…[続きを読む]
畑の厨 膳丸 新宿店(東京都/新宿三丁目)
投稿日’13/10/22
冷氷ラ・フランス
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3.0
点
1
このジュース、氷が全て凍らせたラ・フランスで出来てる。ジュースと一緒に、飲み終わったあとに、そして溶けて…[続きを読む]
畑の厨 膳丸 新宿店(東京都/新宿三丁目)
投稿日’13/10/17
冷やしメープルトマト
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4.0
点
1
- 君の瞳に乾杯！
- １杯1杯にストーリーがあると言われるお酒、それがカクテル。バーテンダーごとの味の違いもしっかり堪能する大人のみなさん、こ…[詳しく見る]
- この称号を持っている人はまだいません。
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- そば好きも認める！「小諸そば」
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とにかく柔らかい！じっくり丁寧に作られてる感じがしました。[続きを読む]