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なんと焼きアイス！アイスのうえに砂糖たっぷりのメレンゲがコーティングされてて、バーナーでひをつけブランデーを注ぐと綺麗な青い炎が広がり、テンションも上がります！ メレンゲの中にはボリューム満点のバニラアイスが。店員さんいわく、「結構ハイカロリーですよｗ シェアしながら召し上がってもいいですが、こないだは男性４人でこれ目的でいらっしゃり、４つ食べていかれました。」とのこと。焼氷がＮＨＫの「ごちそうさん」に出て話題になってから、あわせて紹介されるケースもあるようです。メレンゲの香ばしい香りとともに頂ける大人なスイーツ、ぜひお試しを。