うなぎ 米花(東京都/築地)
投稿日’12/05/25
レバー串焼き
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さっくり焼かれた表面が香ばしくて美味しい！濃厚なレバーの旨みに甘辛いたれがよく合っています♪[続きを読む]
うなぎ 米花(東京都/築地)
投稿日’12/05/25
鯖味噌煮
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味噌の旨みがしっかりとしみ込んだサバは脂がしっかりのっていてジューシーな味わいが美味しい！味噌のコクと鯖…[続きを読む]
うなぎ 米花(東京都/築地)
投稿日’12/05/25
鮭の塩焼き
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脂の乗った鮭はジューシーでしっとり。ほろほろっと崩れる感じがたまりません♪塩加減も程良く焼けた皮が香ばし…[続きを読む]
レストランルークウィズスカイラウンジ(東京都/築地)
投稿日’12/05/25
旨みの強い鶏肉は皮目がぱりっとして香ばしく、中はふっくらジューシー♪じゅわりと溢れる肉汁とソースがよくあ…[続きを読む]
レストランルークウィズスカイラウンジ(東京都/築地)
投稿日’12/05/25
ぷりっぷりの海老は甘く、なかはしっとりとしていて濃厚な旨みが広がります。きゅうりの爽やかな旨みと香りがよ…[続きを読む]
レストランルークウィズスカイラウンジ(東京都/築地)
投稿日’12/05/25
濃厚な肝の旨みを味わえる一品。旨みたっぷりで滑らかな舌触りがたまりません♪一口食べるごとにふわりと溶ける…[続きを読む]
レストランルークウィズスカイラウンジ(東京都/築地)
投稿日’12/05/25
スモークされたサーモンは身に旨みがしっかりと閉じ込められていて濃厚。マリネソースは爽やかな味わいでよく合…[続きを読む]
レストランルークウィズスカイラウンジ(東京都/築地)
投稿日’12/05/25
トマトの酸味と旨みがしっかり絡んだパスタは細くてつるつるの食感が美味しい♪塩気も程良くひんやりとしたのど…[続きを読む]
- ミスター江戸っ子
- ニッポンの代表！お寿司に使われる魚介類などを「ネタ」って呼ぶけど、元々は符牒（職人用の隠語）なんだって。きっとそんなこと…[詳しく見る]
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イカはやわらかく、ぷりっとした食感が美味しい。一緒に炊いてある大根は旨みがたっぷりとでた汁をしっかりと吸…[続きを読む]