か​ら​り​と​揚​げ​ら​れ​た​フ​グ​の​身​は​ふ​っ​く​ら​と​し​て​柔​ら​か​。​ホ​ク​ホ​ク​で​美​味​し​い​～​！​衣​は​さ​っ​く​り​と​揚​が​っ​て​い​て​、​さ​く​…[続きを読む]

身​は​ふ​っ​く​ら​と​し​て​い​て​柔​ら​か​。​甘​め​の​タ​レ​は​コ​ク​の​あ​る​旨​み​が​た​っ​ぷ​り​で​穴​子​の​身​の​旨​さ​と​よ​く​合​っ​て​い​ま​し​た​♪[続きを読む]

火​の​通​り​具​合​が​絶​妙​な​海​老​は​、​外​は​弾​力​が​あ​っ​て​中​は​し​っ​と​り​の​仕​上​が​り​で​す​ご​く​美​味​し​か​っ​た​で​す​♪​海​老​の​旨​み​は​…[続きを読む]

う​ま​ー​ー​い​！​！​し​っ​と​り​と​し​た​身​は​甘​み​の​脂​が​た​っ​ぷ​り​と​あ​っ​て​、​も​つ​だ​け​で​も​ト​ロ​ン​と​柔​ら​か​な​ん​で​す​が​、​口​に​入​…[続きを読む]

牡​丹​海​老​は​あ​ま​く​、​ぷ​り​り​と​し​た​身​の​食​感​が​と​っ​て​も​美​味​し​い​！​こ​の​旨​み​、​こ​の​食​感​、​新​鮮​で​す​！​濃​厚​な​ウ​ニ​が​ち​ょ​…[続きを読む]

大​き​め​に​切​ら​れ​た​野​菜​は​新​鮮​で​瑞​々​し​い​も​の​ば​か​り​！​大​き​な​ま​ま​口​の​中​で​細​か​く​な​る​の​で​、​野​菜​本​来​の​甘​み​も​旨​み​も​…[続きを読む]

あ​つ​あ​つ​の​牡​蠣​は​旨​み​エ​キ​ス​た​っ​ぷ​り​♪​じ​ゅ​わ​り​と​ろ​り​と​と​ろ​け​ま​す​♪​濃​厚​な​ホ​ワ​イ​ト​ソ​ー​ス​が​牡​蠣​を​優​し​く​包​ん​で​ク​…[続きを読む]

シ​ャ​ッ​キ​シ​ャ​キ​食​感​が​と​っ​て​も​い​い​サ​ラ​ダ​で​す​♪​ネ​ギ​の​旨​み​と​パ​ク​チ​ー​の​香​り​が​口​い​っ​ぱ​い​に​広​が​る​の​で​、​生​ネ​ギ​好​…[続きを読む]

野​菜​は​、​温​野​菜​に​す​る​こ​と​で​常​よ​り​も​甘​み​が​増​し​て​い​ま​す​♪​濃​厚​で​豊​潤​な​旨​み​と​香​り​の​ゴ​ル​ゴ​ン​ゾ​ー​ラ​の​旨​み​が​た​っ​…[続きを読む]

濃​厚​で​ク​リ​ー​ミ​ー​な​ア​ボ​カ​ド​は​ま​ぐ​ろ​と​の​相​性​抜​群​♪​ま​ぐ​ろ​の​旨​み​よ​ー​く​絡​ん​で​美​味​し​い​！​に​ア​ン​チ​ョ​ビ​の​塩​気​と​旨​…[続きを読む]