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▲投稿日順 評価点数順
おおぎ(東京都/門前仲町)
投稿日’12/05/26
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4.0 点
冬瓜は出汁の旨みをたっぷりと含んでおり、柔らかく炊かれていてじゅわりと口でほどけます。松茸の香りがしっか…[続きを読む]
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炒め煮にされた牛蒡は香りよく、こりこりサクサクの食感もそのままに、甘辛い味がしっかりと馴染んでいてとって…[続きを読む]
上品な出汁で煮含められた卯の花はほっくり・しっとりとしていて優しい味わいがとっても美味しい。さらりと口で…[続きを読む]
しっとりぽっくりのジャガイモに、牛肉の旨みがこれでもか!というほどにしみ込んでいて味わい深い一品です。揚…[続きを読む]
5.0 点
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たっぷりポテトは滑らかで、マヨネーズのコクと黄身の旨みがしっかりと絡んでいてクリーミーな味わい。白身は大…[続きを読む]
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冬瓜は出汁の旨みをたっぷりと含んでおり、柔らかく炊かれていてじゅわりと口でほどけます。松茸の香りがしっか…[続きを読む]