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うなぎ 米花(東京都/築地)
投稿日’12/05/25
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5.0 点
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表面は焼かれてかりかりとした食感と香ばしさが美味しいです♪旨みのあるタレがしっかりと絡んでいてジューシー♪…[続きを読む]
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うまいもん屋(東京都/築地)
サクサクとしたレンコンの食感とぷりぷりとしたこんにゃくの食感がいいい一品♪キンピラ風の味付けは香ばしく、…[続きを読む]
岩佐寿司(東京都/築地)
身がふっくらとしあがったあなごは、口の中でほろりと解ける柔らかさ♪噛めば脂と甘いタレがジュワリと溶けて絡…[続きを読む]
龍寿司(東京都/築地)
たっぷりとのったウニはぷりっとしていて程良い弾力。噛むとじゅわりととろけて口いっぱいに濃厚なウニの旨みが…[続きを読む]
まぐろどん瀬川(東京都/築地)
投稿日’12/05/26
コクのある醤油のうまみのヅケダレにさっとくぐらせたマグロはつやつやジューシー♪まぐろの爽やかな旨みと、ヅ…[続きを読む]
魚がし料理三代目 金八(東京都/築地)
たっぷりのネギトロはふわっふわ♪脂もたっぷり乗っていて濃厚な旨みを口いっぱいで堪能できます♪ご飯の上にのっ…[続きを読む]
築地八竹(東京都/築地)
卵はふんわりとしていて滑らかな舌触りがとてもいい。中のおぼろの柔らかい甘さや、程良い酸味でしめられたレン…[続きを読む]
築地青空三代目本店(東京都/築地)
牡蠣はふっくらとしていて柔らかく、しっとりプリプリ♪噛めば牡蠣エキスがじゅわり♪特製タレのコクのある味が、…[続きを読む]
とゝや(東京都/築地)
ももとボン尻、どちらもジューシーで旨みたっぷり!コクのあるタレがしっかりと絡んでいてご飯ともよく合います…[続きを読む]
新三浦ガーデン(東京都/築地)
プルプルしガリの玉子は出汁の旨みがたっぷり♪食めばじゅわりと出汁の香りが染み出ます!卵の濃厚な旨みとよく…[続きを読む]
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