築地 ボンマルシェ(東京都/築地)
投稿日’12/05/25
とときち 築地店(東京都/築地)
投稿日’12/05/25
炙りしめ鯖
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脂の乗ったサバは程良い酸味でしめられていて、酸味と脂の旨みのバランスが絶妙♪焼かれていることで香ばしく、…[続きを読む]
とときち 築地店(東京都/築地)
投稿日’12/05/25
烏賊の刺身
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新鮮なイカは程良い弾力と、甘みが調度よくて美味しい♪噛むたびにじわりと烏賊の旨みと甘みが染み出てきます♪[続きを読む]
とときち 築地店(東京都/築地)
投稿日’12/05/25
サーモンとろろ丼
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新鮮なサーモンは身が柔らかく、脂が甘くてジューシー♪滑らかなとろろのねばりと風味がサーモンの脂と絡んでお…[続きを読む]
とときち 築地店(東京都/築地)
投稿日’12/05/25
厚切りベーコン焼
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分厚いベーコンからは旨み脂がじんわり♪まわりは焼かれてさくさく♪添えられた玉ねぎのシャキシャキ感とよくあっ…[続きを読む]
とときち 築地店(東京都/築地)
投稿日’12/05/25
あさりポン酢和え
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