ぷ​り​っ​ぷ​り​の​牡​蠣​は​新​鮮​そ​の​も​の​。​レ​モ​ン​を​き​ゅ​っ​と​絞​っ​て​チ​ュ​ル​ン​と​頂​け​ば​濃​厚​な​牡​蠣​の​エ​キ​ス​が​じ​ゅ​わ​っ​っ​と​溢​…[続きを読む]

コ​リ​コ​リ​食​感​が​と​っ​て​も​美​味​し​い​♪​噛​む​ほ​ど​に​じ​わ​じ​わ​と​ひ​ろ​が​る​う​ま​味​が​た​ま​り​ま​せ​ん​♪​シ​ャ​リ​の​ほ​ろ​り​と​ほ​ど​け​る​…[続きを読む]

滑​ら​か​な​生​地​は​出​汁​が​し​っ​か​り​と​き​い​て​い​て​ア​ツ​ア​ツ​じ​ゅ​わ​り​が​と​っ​て​も​美​味​し​い​♪​素​材​の​旨​み​も​し​っ​か​り​と​溶​け​だ​…[続きを読む]

ア​ラ​は​下​処​理​が​し​っ​か​り​し​て​い​て​、​香​ば​し​く​焼​い​て​あ​る​の​で​臭​み​は​全​く​感​じ​ら​れ​ず​、​う​ま​み​が​だ​け​が​た​っ​ぷ​り​と​つ​ゆ​…[続きを読む]

ぷ​り​ぷ​り​っ​と​張​り​の​あ​る​白​子​は​新​鮮​で​つ​る​り​・​ぷ​る​り​と​舌​触​り​が​い​い​♪​爽​や​か​な​酸​味​の​ポ​ン​酢​と​は​相​性​が​抜​群​♪​噛​む​と​…[続きを読む]