大粒のイクラは張りがあってぷちぷちと旨みが弾けるのがとっても美味しい！海苔の風味もよく、イクラの旨みとの…[続きを読む]

シャリの甘み・酸味と赤身のバランスが調度よく、海苔の風味がよく合っていて美味しいです♪シャリは程良い硬さ…[続きを読む]

海老の火の通り具合が絶妙！表面はぷりっとしていて、中は火が通り過ぎておらずしっとり♪海老の濃厚な旨みをし…[続きを読む]

銀ムツはしっかりと脂が乗っていて身はトロプリ♪濃厚なムツの脂に、香ばしい味噌の旨みと風味がよく合っていま…[続きを読む]

ことこと煮込まれたスープは玉ねぎの旨みがたっぷりと溶けだしていてコクのある味わい♪たまねぎもとろとろでス…[続きを読む]

ホタテは身がプリプリで甘みがたっぷり♪さくっと食感のいい野菜ともよく合います。コクのあるソースは、ぴりっ…[続きを読む]

牛肉は驚くほど柔らか！口に運べばとろりと溶けて旨みが口いっぱいに広がります。ソースはゆずの香りと酸味がき…[続きを読む]

ガーリックの旨みがしっかり効いたオイルソースに海老の濃厚な旨みがイン♪コクのあるオイルソースをぱすたがし…[続きを読む]

つるつるっとのど越しのいいところてんはプリプリと歯触りもよく、酸味のきいたタレがよーっく絡んでいてさっぱ…[続きを読む]

上品なしょうゆ味で炊かれたタケノコは、さっくりとした食感で美味しい仕上がり♪出汁がよくきいた優しい味が美…[続きを読む]