「スターロード」(東京都/お台場)
投稿日’12/05/26
マグロのマリネ、アボカドのピューレ添え
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新鮮なマグロがマリネ液をくぐって旨みが更に引き立っています♪アボカドの濃厚でまろやかなソースがよくあって…[続きを読む]
「スターロード」(東京都/お台場)
投稿日’12/05/26
特選和牛のたたき 柚子風味ソース
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肉の旨みを大胆に感じられるたたきは繊細な造り。ゆず胡椒の爽やかな香りと、旨みのある塩気が牛の旨みによく合…[続きを読む]
「スターロード」(東京都/お台場)
投稿日’12/05/26
牛頬肉のシチュー 赤ワイン風味
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柔らかく煮込まれたほほ肉はナイフを入れるとすっとキレ、口に転がせばじゅわりと肉がほどけます。赤ワインのコ…[続きを読む]
「スターロード」(東京都/お台場)
投稿日’12/05/26
フォアグラのテリーヌ季節のサラダ添え
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フォアグラの濃厚な旨みと、滑らかな舌触りがとっても美味しい！野菜の甘みとの相性もよく、コクのある旨みと野…[続きを読む]
「スターロード」(東京都/お台場)
投稿日’12/05/26
クレームブリュレ
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- 月島の覇者
- もんじゃと言えば月島、月島といえばもんじゃ。昔から決まってる。 多数のもんじゃ屋が軒を連ねる月島で、多くのもんじゃを食し…[詳しく見る]
- この称号を持っている人はまだいません。
- ワンハンドグルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/11/25
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- 【ランチ・昼】
- 更新‘25/11/19
肉厚なお肉はジューシーでいて柔らか♪コクのある甘酢あんがしっかりと絡んでいてまろやかな旨みを広げます♪酸味…[続きを読む]