安庵(東京都/豊洲)
投稿日’12/05/25
金目煮付け
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4.0
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炊かれた金目はふっくらとしていて、ぷりぷりとした身は甘く濃厚。しっかり目のタレがよく絡んで、とっても美味…[続きを読む]
安庵(東京都/豊洲)
投稿日’12/05/25
さつま揚げ
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4.0
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魚の旨みがたっぷり詰まったさつま揚げは、自家製ならではの揚げたてのふわふわな食感がとっても美味しい！具材…[続きを読む]
安庵(東京都/豊洲)
投稿日’12/05/25
地鶏唐揚げ
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4.0
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しっかりと旨みダレがしみこんだお肉は、柔らかくジューシー♪サクサクの衣の香ばしさも、鶏の旨みとよく合って…[続きを読む]
大和寿司(東京都/豊洲)
投稿日’12/05/26
新鮮な赤みはプリっサクッと触感よく歯切れもいい！赤身は薄くも厚すぎもせず、調度旨いと感じる切り身で、シャ…[続きを読む]
大和寿司(東京都/豊洲)
投稿日’12/05/26
ふわっと柔らかな身はしっとりとしていて口当たりが良い。甘めのつめは濃厚で穴子の旨みをしっかりと引き立てて…[続きを読む]
大和寿司(東京都/豊洲)
投稿日’12/05/26
程良い厚みのサバは脂が乗っていてとっても美味しい！〆加減もちょうどよく、酸味と脂の旨みのバランスがいい♪…[続きを読む]
大和寿司(東京都/豊洲)
投稿日’12/05/26
たっぷりとのったウニはぷりっとしていて、ダレがなく新鮮な旨みと甘みがとてもよかった！濃厚なウニの旨みとシ…[続きを読む]
安庵(東京都/豊洲)
投稿日’12/05/25
ネギトロ巻き
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5.0
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甘い脂のトロはふわふわとやわらかくて美味しい♪中心にはネギがたっぷりはいっていてシャキシャキ感と旨みをし…[続きを読む]
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