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龍寿司(東京都/築地)
投稿日’12/05/25
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4.0 点
海老はパサつきが全くないしっとりした仕上がり♪噛むとぷりっと食感よく、ほろりとほどけるシャリと海老の濃厚…[続きを読む]
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しっかりと脂の乗った身はふっくらとしていて甘味が強く、とっても美味しいです♪ぷりぷりとした歯切れのいい食…[続きを読む]
海苔の風味が鮪の旨みをふわりと包んで、うま味ある味わいが美味しい♪新鮮で真っ赤な赤みは瑞々しく噛むと旨み…[続きを読む]
口の中で解けるしゃりと同じように、脂の乗ったトロは口の温度でじゅわりと解けます。柔らかな身は甘く、シャリ…[続きを読む]
5.0 点
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たっぷりとのったウニはぷりっとしていて程良い弾力。噛むとじゅわりととろけて口いっぱいに濃厚なウニの旨みが…[続きを読む]
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海老はパサつきが全くないしっとりした仕上がり♪噛むとぷりっと食感よく、ほろりとほどけるシャリと海老の濃厚…[続きを読む]