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投稿日順 ▲評価点数順
うまいもん屋(東京都/築地)
投稿日’12/05/25
4.0 点
ほっこりと炊かれたジャガイモは肉の旨みが出たスープをしっかりと吸っていて美味しい!ほろほろと溶ける柔らか…[続きを読む]
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セロリの爽やかな香りやうま味を厚揚げがギュッと吸っていて、噛めば中から旨みがじゅわり…美味しい♪セロリのサ…[続きを読む]
伊勢海老の濃厚な旨みとコクが溶けだしたお味噌汁はもう絶品!濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。身もふん…[続きを読む]
さらしなの里(東京都/築地)
出汁の旨みがたっぷりの卵はぷるぷる♪ふわりとした優しい口当たりで、後に出汁の旨みがじゅわりと広がって美味…[続きを読む]
プリプリのキノコは触感よく、豆腐の濃厚な旨みがよく絡んでいて美味しい!さっぱりなのにコクがある一品♪[続きを読む]
あさりはみがふっくらとしていてぷりぷり。程良い酸味の酢みそがしっかり絡んでいます♪濃厚な味噌の旨みがアサ…[続きを読む]
火の通り具合が絶妙のホタテは、しっとりとした仕上がり。パサつきがなく、旨みが口の中で初めて外にじゅわりと…[続きを読む]
皮はパリパリっとしていて食感よく、香ばしい旨みがプラス♪軍鶏はしっかりとした旨みのある肉質で噛むほど濃厚…[続きを読む]
粋(東京都/築地)
蟹の身はふっくらとしていてジューシー♪爪付近の肉は弾力が皿に合ってプリっプリの食感が美味しい!塩気も調度…[続きを読む]
お酒の旨みがまぶされたアサリは、ふっくらとしていてジューシー♪ぷりっぷりの身の食感がたまりません♪最後の一…[続きを読む]
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ほっこりと炊かれたジャガイモは肉の旨みが出たスープをしっかりと吸っていて美味しい!ほろほろと溶ける柔らか…[続きを読む]