石挽手打ち いわもと(東京都/東陽町)
投稿日’12/05/25
水分が抜けた豆腐に味噌の旨みとコクがしみこんでいます。まるでチーズのようなコクのある旨み!ちびちびなめな…[続きを読む]
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醤油スープはすっきりとした後味がとても美味しく、チャーシューの旨みと脂の甘みにもよく合っています。しっか…[続きを読む]