龍寿司(東京都/築地)
投稿日’12/05/25
中トロ握り
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4.0
点
0
口の中で解けるしゃりと同じように、脂の乗ったトロは口の温度でじゅわりと解けます。柔らかな身は甘く、シャリ…[続きを読む]
まぐろや黒銀 築地本店(東京都/築地)
投稿日’12/05/26
新鮮なウニは崩れがなくしっかりとした形でプルりとした弾力。食めば濃厚な旨みがとろりじゅわりと口に広がりま…[続きを読む]
まぐろや黒銀 築地本店(東京都/築地)
投稿日’12/05/26
張りのあるかつおはぷりっとしてもっちり食感。臭みがなくジューシーな旨みが肉からとけだします！新鮮なかつお…[続きを読む]
まぐろや黒銀 築地本店(東京都/築地)
投稿日’12/05/26
ぷちぷちと張りのいいイクラは食感もよく、旨みも濃厚！皮はうすく柔らかく後に引っ掛かりなどがないので後味も…[続きを読む]
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- 更新‘24/12/07
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- 更新‘24/12/07
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