蕎麦前 銀座 東風庵(東京都/銀座(三越・松屋方面))
投稿日’12/05/26
蕎麦前 銀座 東風庵(東京都/銀座(三越・松屋方面))
投稿日’12/05/26
菜の花のほろ苦い旨みがたまりません♪♪辛子の鼻に抜けるツンとした辛味がいいアクセントになっています♪お醤油…[続きを読む]
蕎麦前 銀座 東風庵(東京都/銀座(三越・松屋方面))
投稿日’12/05/26
シャキシャキ食感のごぼうにゴマの風味がよく合います♪さっぱりとした酢であえてあって、爽やか♪ごぼうの香りも…[続きを読む]
蕎麦前 銀座 東風庵(東京都/銀座(三越・松屋方面))
投稿日’12/05/26
しっとりとした鶏のレバーは濃厚でクリーミーな舌触り♪ワインのコクと旨み・香りがしっかりとしみ込んでいて美…[続きを読む]
蕎麦前 銀座 東風庵(東京都/銀座(三越・松屋方面))
投稿日’12/05/26
ホクホクのジャガイモのコロッケは衣がさっくりで軽く、割ると蕎麦の香りがふわっと広がります♪風味のいいコロ…[続きを読む]
鉄板焼Kurosawa(東京都/築地)
投稿日’12/05/26
鉄板焼Kurosawa(東京都/築地)
投稿日’12/05/26
鮑は柔らかくしっとりと仕上げられています♪さくりとした食感がとっても美味しい!この日のソースはドライトマ…[続きを読む]
鉄板焼Kurosawa(東京都/築地)
投稿日’12/05/26
ガーリックの旨みがしっかりときいたガーリックライスは味もしっかりとついていて本当に美味しい!途中でカツオ…[続きを読む]
鉄板焼Kurosawa(東京都/築地)
投稿日’12/05/26
アンコウの身は柔らかくホロホロと口の中でとろけます♪濃厚なフォアグラの旨みにゴルゴンゾーラチーズの豊潤な…[続きを読む]
鉄板焼Kurosawa(東京都/築地)
投稿日’12/05/26
ハンバーグののジューシーな肉の旨みにフォアグラの濃厚なコクがプラス!旨みと濃厚さが合わさってなんともコク…[続きを読む]
- お刺身大将
- 鮮度のよい食材そのものの味を最大限に生かした料理、それが刺身。盛り合わせともなると心が弾む♪3度の飯より刺身好き、そんな人…[詳しく見る]
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ジャガイモはしっとりとしていて、マヨネーズソースとの相性も抜群♪べたつきはなく、とっても美味しい!具材の…[続きを読む]