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2013/9/16訪麺
外回りがしたくても他の社員が3人も休みで出られず
そうなるとどうしても会社近くで食べるしかなくて
これが食べたい!というのが無いので、食べたことないやつを食べよう、という消去法で俺の空の和え豚そば
入口すぐの券売機で和え豚そば肉増しのボタンをポチッと
店の奥へ進み空いてる席に着席して食券を渡します
6~7分ほど待ったでしょうか、重たそうな丼(というか器?)が着丼
綺麗に整っていて混ぜるのが勿体ないですね
中央に卵黄、そのまわりにチャーシュー3枚、海苔、浅葱、ほぐれたチャーシュー、刻みタマネギ
レンゲも使いながらマゼマゼしていただきます
麺は平打ちの太麺、モチモチした食感で美味しいですね
和えそばなのでスープはほとんどありません
魚介の効いた醤油ダレ、卵黄のお陰でかなりマイルドなお味です
ほくれたチャーシューと刻みタマネギが麺に程よく絡みます
チャーシューは舌の上で溶けてしまいそうな上品なもの
麺量は茹で後で300g前後でしょうか?
女性だとかなりお腹いっぱいになると思います
少食なのにペロリと食べ終えてしまいました…なんでだろ?
全体的にバランスの取れた美味しい1杯だと思います
が、これで1,100円はちょっとお高い気がします
チャーシューが3枚乗っただけで+300円ですからね
そんなにボリュームのあるチャーシューでも無いし
チャーシューが無かったとしても800円は強気な設定ですね
次回来店時にトッピング無料券、みたいなのをくれたら再訪したくなるんですが
ま、貧乏人の戯言なのでスルーしてください
以上、レポっす