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神奈川遠征1軒目
横浜ウォーカーが6/1から実施している夏麺スタンプラリーから
選んだのは渦
藤沢駅で乗り換えるとき二郎に行きたくなりましたがなんとか耐えましたw
駅から少し歩いたところに立て看板
入店すると元気な女性店員さんが席をご案内してくれる
券売機無し、口頭注文
今日のオススメを紹介してくれたが丁重にお断りして夏麺スタンプラリーの課題麺を注文
スタンプカードを用意してくれたり、鞄を置場に運んでくれたり、とても感じの良い接客です
店内はハワイアンが流れててインテリアもオシャレ
湘南を感じますね
お酒もたくさん用意されてます
暫くすると男性店員さんが課題麺を運んできてくれてメニューのご説明
つけ汁の入った瓶(?)にはスモークが充填されてるそうで、薫りも楽しんでくださいとのこと
そーっと蓋を開けるも、あっという間に煙が逃げてしまいました…
でもなんとなくスモーキーな薫りは感じましたよw
では早速いただきます
つけ汁はトマトベースの冷たいスープ
ピリ辛とのことでおそらくタバスコだと思うんですが、普段タバスコなんて使わないのでよく分かりません
トマトの酸味が夏を感じさせてくれる爽やかさ
麺は太い角断面、水でシッカリと締められててコシがあります
トマトのつけ汁が粘度のあるタイプなので絡み良し
つけ汁も麺も冷たいので暑いこの時期にピッタリ
具はチャーシュー、ゴーヤ、ズッキーニ、黄と赤のパプリカ、オクラ、揚げレンコン、タコス
かなり具だくさんですね
つけ汁の入った瓶、背が高いのでちょっと食べづらいんですよ
面倒だから麺の方にドバっとかけてラーメンみたいにして食べちゃおうかかとも思ったんですけどね
野菜をひとつずつトマトのつけ汁につけて食べるとすごく美味しいんですよ!
ラーメン様に食べたらまとめて口に入れちゃうので野菜を味わうことができなかったかも
食べづらさはあるけども、美味しく食べるならこの食べ方が正解ですね
完食したら店員さんに声がけ、ビール割りを注文
ブーメラン方式で瓶にビールを入れて再登場
レンゲを付けてくれましたが使わずにそのままゴクゴク
ビールの苦味とトマトの酸味が美味しい♪
トマトベースだからスープ割りよりもビール割りの方が美味しいかも
綺麗に飲み干してごちそうさまでした
以上、レポっす