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山芋を100%使ったお好み焼きです。私は豚ロース入りで注文しました☆
山芋だけなので、本当に驚くぐらいフワッフワッです♪でも、香ばしく焼けた豚ロースがいいアクセントになっています。
ここでこの山芋焼きを食べてから、自宅でお好みを作る時は必ず長いも(北海道で山芋入手は難しいので・・・)を入れるようになりました。
でも、やっぱりここの山芋焼きには叶いません!!
大阪行ったら、また食べに行きたいです♪