(千葉県/八千代・佐倉・四街道) ラーメンダイニング 絆への口コミ
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動物系スープも魚介系スープも一切使っていない、昆布と野菜だけで取った、優しい優しいスープです。でも、しっかりと旨みがあって、奥の深い滋味に溢れたスープ。激辛とか味噌に定評ある麺道場四街道店にあって、こんなにも優しいラーメンが出来るのか、と感動しました。もう赤ちゃんに食べさせても身体に良さそうなラーメンなんて、他には絶対ないですよ。スープ、蓮華ですくって写真撮ったら、写らないくらい透き通っています!!う~んクリスタル!!