NICUTA(東京都/三鷹)
投稿日’15/11/03
NICUTA(東京都/三鷹)
投稿日’15/11/03
NICUTA(東京都/三鷹)
投稿日’15/11/03
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- コシとかダシとかが重要な、日本のソウルフード。 ちなみに日本三大うどんは、五島うどん(長崎県)、稲庭うどん(秋田県)、水…[詳しく見る]
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日替わりで肉の部位が違うようです。今日は、横隔膜近くの肉で硬いと言う方もありますとの説明でしたが、臭みも…[続きを読む]