手しごと うどん工房 はちまん(大阪府/堺)
投稿日’12/03/24
うどんはもちっとしていてしなやかでのど越しが良いです。やや甘めの出汁は最後まで飲み干してしまうくらい美味…[続きを読む]
- うどん師範
- コシとかダシとかが重要な、日本のソウルフード。 ちなみに日本三大うどんは、五島うどん(長崎県)、稲庭うどん(秋田県)、水…[詳しく見る]
- ワンハンドグルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/11/25
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- 【ランチ・昼】
- 更新‘25/11/19

















出汁の効いた旨みのあるぶっかけつゆは初めからかけられていて、うどんと絡んで美味しいです。ちく天も大きくて…[続きを読む]